Лекция о рациональном питании на нашем YouTube канале
Открытые лекции проекта «Популярно о науке», приуроченные Году науки и технологий в России и Году знаний в Югре проходят в библиотеках Сургутского района. Лекцию о здоровом питании можно посмотреть в записи.
15 сентября в Солнечной модельной библиотеке прошла первая лекция «Генетика и качество жизни», 22 сентября лекцию слушали жители Ульт-Ягуна, последними её посетили сайгатинцы – всего 45 человек: в их числе будущие абитуриенты, читатели более старшего возраста. Во время трансляции из д. Сайгатина к лекции присоединилось 43 участника других поселений Сургутского района, трансляцию ВКонтакте просмотрели 349 человек.
Лекция Куярова Александра Васильевича, д.м.н, профессора Сургутского государственного университета была посвящена гигиене питания. «Здоровье зависит от микрофлоры организма человека, которая в свою очередь зависит от питания» - это главный тезис лекции, на которой были рассмотрены основные темы:
- питание и иммунитет;
- основные принципы рационального питания;
- дисбактериоз – жестокая реальность жителей Севера;
- микробиологический аспект в рациональном питании;
- пожелания в рациональном питании.
Гости узнали о том, сколько бактерий приходится на одну клетку и во сколько раз больше они содержат генетической информации, как формируется иммунитет, отличия индексов здоровья людей, живущих на Севере и в других регионах нашей страны, чем завтракать и что обязательно должно присутствовать в суточном рационе питания.
Для тех, кто не успел присоединиться во время трансляции, предлагаем посмотреть запись лекции в YouTube
Организатор открытых лекций «Популярно о науке» МБУК «Сургутская районная централизованная библиотечная система».